А на десерт - гречка. Рецепты борьбы с подкупом избирателя

  • А на десерт - гречка. Рецепты борьбы с подкупом избирателя

Обещал продать Рошен - а продал Украину. За 30 сребренников... Тьфу, 1000 гривен.

ГРЕЧНЕВЫЙ КРУПЕНИК

ПРОДУКТЫ:

крупа гречневая - 1 стакан
сахар - 3 ст.л.
соль – по вкусу
яйца - 2 шт.
творог (5%) - 400 г
ванильный сахар - 10 г
сметана 40% жирности - 5 ст.л.
масло сливочное - 10 г
сухари панировочные - 3 ст.л.
сахарная пудра – 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крупеник из гречки - старинное славянское блюдо. Не заслуженно позабытое нами. Время исправить это недоразумение. Будем готовить эту нежную, полезную, сытную, со вкусом топленого молока запеканочку.

Гречневую крупу перебираем и моем. Заливаем гречку стаканом кипятка и варим на небольшом огне, прикрыв крышкой, минут 10. Потом избавимся от свойственной гречке горечи: сольем воду полностью, промоем гречку чистой водой в сите. И, заменив воду на свежую, подсолим и доварим гречку до готовности. Я так гречку варю всегда. Попробуйте и вы.
Включаем духовку на 180 градусов.
В это же время яйца, сахар и ванильный сахар соединяем и хорошо взбиваем. В эту смесь добавляем творог. Творог лучше брать не рассыпчатый, а однородной консистенции. Снова перемешиваем и взбиваем массу. Она будет похожа на крем.
Добавляем в «крем» сваренную гречку и тщательно вымешиваем.

Дно и стенки формы для запекания обильно смазываем сливочным маслом.
Обильно посыпаем смазанную маслом форму панировочными сухарями.
Выкладываем в форму приготовленную массу. Ставим в духовку. Печься наша запеканочка будет где-то час на 180 градусах. Минут через 20 после выпекания, достанем форму и густо смажем поверхность крупеника жирной сметанкой.

Готовый крупеник остудим в форме минут 10, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с вареньем, фруктами, сметаной, медом … Вам обязательно понравится. Пробуйте.

Страна.ua, Политика, Украина, {БольшаяРубка}    
Администратор 24 марта 2019, 19:01 Украина 40

page.maple4.ru


Похожие публикации


Как нашим детям промывают мозги - большая рубка с Еленой Лукаш

Разбор азбуки от Елены. И о мозгах, точнее, об их отсутствии. ТВОРОЖНАЯ…    Открыть
Деду морозу быть - секретный рецепт оливье

Приближаются новогодние праздники. Детвора украшает праздничные ёлки, пишет письма Деду Морозу и ожидает подарки. |Волшебство этих дней, в нашем сознании, прочно ассоциируется с Дедом Морозом…    Открыть
Kaк зaминaли дeлa aктивиcтa Cтepнeнкo

А ведь Порошенко давно сам понял, что значит вседозволенность.      Открыть
Пoлицeйcкиe и paбы Пopoшeнкo
Сами. Себя. Загоняют.      Открыть
За что в Украине назначают залог в 47 миллионов

Ну вот, теперь и Анатолий Щарий высказался по Владимиру Петрову, т.е. реально будет ЖАРКО.     Открыть

Все отборные




Рейтинг@Mail.ru