Как связаны еда и политика? Неразрывно. С древних времен считалось, что правитель должен отменно питаться, чтобы поддерживать в себе силы и энергию для победоносных битв. Еда, разделенная с соратниками, делала их ближе и подчеркивала статус каждого. Врага нужно было удивить роскошной кухней, а иногда и отравить.
Тайные вечери. Званые ужины. Пиры. Дипломатические банкеты. Приемы. Это и есть – политическая кухня. И у народа сложилась давняя культура кухонных разговоров, застольных бесед и перешёптываний. Поэтому кухня, исторически, лучшее место для разговора о политике.
Тема первого выпуска – выборы и кандидаты. Кандидаты, также как и продукты, бывают разные. Рассмотрим каждый вид и подвид.
А так как свои рецепты спасения страны политики в этом году расскажут под елочку, то и готовить мы будем классическое новогоднее блюдо - сельдь под шубой.